El arte de hacer pan

Si alguna vez has intentado hacer rol de canela tú mismo/a, sabrás que no resulta nada fácil. Este delicado y científico proceso varía considerablemente de un tipo de pan a otro, desde la masa húmeda de una focaccia hasta la masa seca y terca del pan de centeno. Y todo esto a un precio increíble que te dejará con ganas de más.